Lutte contre le gaspillage alimentaire : des précisions pour certains professionnels…
Dans le cadre de la lutte contre le gaspillage alimentaire, certains commerçants, professionnels de l’industrie agroalimentaire et professionnels de la restauration collective sont tenus de conclure des conventions de dons alimentaires et des plans de gestion. Des précisions viennent d’être apportées concernant ces documents. Lesquelles ? Concernant les conventions de dons alimentaires Pour rappel, certains…